Waarschijnlijk heb je wel gehoord van het geweldige Himalaya zout in de afgelopen jaren, en nu vraag je je af, is het echt beter dan zeezout of tafelzout? Wat is het voordeel voor mijn gezondheid in vergelijking van andere zouten? Nu, het bevat geweldige voordelen, waardoor het een prachtig alternatief is voor keukenzout en in het gebruik bij het bereiden van voedsel geeft het net dat extra.
De geschiedenis
Allereerst, wat maakt Himalaya zout zo geweldig? Ongeveer 200 miljoen jaar geleden, waren er gekristalliseerde zeezoutbedden welke bedekt waren met lava. Het zout is bedekt geweest met sneew en ijs voor millennia, dit gaf een beschermlaag tegen de hedendaagse vervuiling waardoor het zout zijn zuiverheid kon behouden.
De Himalaya bergketen gaat door Azië, en loopt door China, Nepal, Myanmar, Pakistan, Bhutan, Afghanistan en India. Veel mensen geloven dat dit roze zout het zuiverste is dat gevonden kan worden op de planeet.
Mineralen & Energie
Himalaya zout bevat dezelfde 84 mineralen en elementen sporen die te vinden zijn in het menselijk lichaam; Dit alleen al, is heel indrukwekkend! Enkele van deze mineralen zijn: natriumchloride, sulfaat, calcium, kalium en magnesium. Bij het consumeren van dit zout, krijg je minder natrium per portie binnen dan gewoon keukenzout, omdat het minder verfijnd is en een grovere struktuur heeft. Daarom bevat Himalaya zout minder natrium per portie, omdat de kristallen of vlokken niet verfijnd zijn, ten opzichte van sterk bewerkte keukenzout variëteit.
Een ander groot voordeel van dit zout is, dat door zijn unieke celstructuur, het een hoge energie bevat. De mineralen in het zout zijn verpakt in een geleiachtige substansie, waardoor de cellen dit eenvoudig kunnen absorberen.
Wat zijn nu precies de voordelen?
Door het eten van Himalya zout in plaats van reguliere keukenzout biedt het enkele voordelen:
- Ondersteuning van een gezond vatenstelsel.
- Ondersteunt gezonde long en luchtweg functie’s
- Bevordert een stabiele pH-balans in de cellen
- Vermindert de tekenen van veroudering
- Bevordert een gezond slaappatroon
- Verhoogt het libido
- Voorkomt spierkrampen
- Verhoogt hydratatie
- Versterking van de botten
- Verlaagt de bloeddruk
- Verbetert de bloedcirculatie
- Ontgift het lichaam van zware metalen
Vergelijken van het Himalaya zout met andere zouten
Zeezout
Hoewel het nog steeds een betere keuze is dan tafelzout, wordt zeezout steeds vaker gebruikt, maar onze oceanen raken per jaar steeds meer en meer vervuild. Vanwege de goede conditie waarin het Himalaya zout bewaard is gebleven wordt er gezegd dat het, vandaag de dag het meest zuivere zout is dat beschikbaar is.
Tafel zout
Reguliere commerciële keukenzout is volledig ontdaan van de meerderheid van mineralen met uitzondering van natrium en chloride. Vervolgens wordt het gebleekt, gereinigd met chemicaliën, en daarna verwarmd bij extreem hoge temperaturen. De jodium die wordt toegevoegd aan keukenzout is bijna altijd synthetisch, ons lichaam heeft moeite om dit te absorberen. Tevens wordt het behandeld met antiklontermiddelen, wat voorkomt dat het zout water bind en gaat klonteren in het zoutvat. Deze middelen voorkomen dat het zout wordt opgenomen in ons lichaam, wat leidt tot een ophoping in de organen. Dit kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.Studies hebben aangetoond dat voor elke gram keukenzout dat wordt gegeten, het lichaam 20 maal de hoeveelheid water uit de cellen verbruikt om de hoeveelheid natriumchloride die aanwezig is, in het chemisch behandelde zout te neutraliseren.
Dit is grotendeels de reden waarom zout in de loop der jaren een slechte naam heeft gekregen. Het is niet per se dat zout ongezond is voor ons, maar eerder het bewerkte keukenzout dat nadelig is voor onze gezondheid. Afgezien van dat, eten we te veel kant en klaar produkten.Deze voedingsmiddelen bevatten enorme hoeveelheden zout, en niet het beste soort. Het gaat hier niet over het beperken van het eten van zout; maar over het eten van meer natuurlijke, zelfgemaakte, volwaardige voeding. Op deze manier kunnen we zout toevoegen tijdens het koken of aan tafel door het over onze maaltijden te strooien, zonder zich zorgen te maken over hoge bloeddruk en ga zo maar door.
Himalaya Zout gebruik

Koken en bewerken ¬ Gebruik altijd gemalen zout of korrels uit de zoutmolen net als gebruik van andere vormen zout.
Zout vlokken – Hebben een beter smaak en bevatten mineralen. Bij gekoelde produkten : vruchten, sushi, groenten, kaas of als decoratie. Bevroren produkten: koude heerlijke desserts en sorbets. Gekookte produkten: vlokken kunnen gebruikt worden om groenten, garnalen, visfilet en dun gesneden rundvlees aan te braden, zelfs bij eieren bakken. De zout vlokken verdragen uitstekend warmte.
Nog een belangrijk punt , Himalaya zout is een natuurlijk product voor het verwijderen van microben op het lichaam, een eenvoudig manier is met een scrub.
Bad – Himalaya zoutbad heeft een ontgiftende werking en is een waar genot. De mineralen stimuleren de bloedsomloop en kalmeren pijnlijke spieren. Himalaya zout bevat 80+ voedende en huidvriendelijke mineralen, het bad heeft een helende en therapeutische werking voor zowel lichaam en geest .
Luchtzuivering ¬ Online zijn er zoutlampen te koop
Himalaya zout is eenvoudig overal te verkrijgen, kijk hier bij bol.com, of bij je in de buurt in een gezondheidswinkel of supermarkt.
Je darmgezondheid optimaliseren met essentiële oliën en aromatherapie
Bronnen:
http://fitlife.tv/10-amazing-benefits-of-pink-himalayan-salt/
http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/himalayan-crystal-salt-benefits/