14-jarige wint prijs voor ‘Beste Jonge Wetenschapper van Amerika’ met pesticidendetector

Een jonge uitvinder uit Snellville, Georgia, inspireert met een revolutionaire bijdrage aan voedselveiligheid. Sirish Subash, een scholier uit de negende klas, won de titel “America’s Top Young Scientist” en een hoofdprijs van $25.000 tijdens de 3M Young Scientist Challenge met zijn innovatieve pesticidendetector dat pesticiden op groente en fruit detecteert. Zijn uitvinding, genaamd PestiSCAND, heeft het potentieel om onze benadering van voedselveiligheid blijvend te veranderen.

Sirish’s idee ontstond vanuit een simpele vraag: Is fruit wassen wel genoeg om het veilig te maken? Zijn nieuwsgierigheid leidde tot een diepe duik in het probleem van pesticide-residuen op voeding. Uit onderzoek blijkt dat 70% van het groente en fruit pesticiden bevat, die in verband worden gebracht met gezondheidsrisico’s zoals kanker en Alzheimer. Traditionele wasmethoden verwijderen deze stoffen nauwelijks.

Met zijn pesticidendetector, dat spectrofotometrie gebruikt om lichtgolven van het oppervlak van voeding te analyseren, wist Sirish een oplossing te ontwikkelen. Een AI-gestuurde sensor in de PestiSCAND kan pesticiden met meer dan 85% nauwkeurigheid detecteren.

Van prototype pesticidendetector naar consument

Sirish testte zijn pesticidendetector op meer dan 12.000 monsters, waaronder appels, spinazie, aardbeien en tomaten. Het prototype presteerde uitstekend, en hij werkt nu aan een verbeterde versie met een beoogde consumentenprijs van slechts $20. Zijn droom is om de PestiSCAND op de markt te brengen tegen de tijd dat hij begint aan zijn studie – mogelijk aan het prestigieuze MIT.

Onder begeleiding van een mentor van 3M perfectioneerde Sirish zijn pesticidendetector in vier maanden. Tijdens de finale van de wedstrijd in Minnesota onderscheidde hij zich van negen andere finalisten. 3M’s chief public affairs officer, Torie Clarke, noemde de finalisten “inspirerende voorbeelden van creativiteit en doelgerichte innovatie.”

Waarom pesticiden een probleem zijn

Uit meerdere studies¹ blijkt dat een biologische levensstijl de blootstelling aan pesticiden drastisch vermindert. Zo toont onderzoek aan dat biologische voeding gemiddeld vier keer minder pesticideresiduen bevat dan conventionele voeding. Bovendien bevat biologische voeding hogere concentraties van voedingsstoffen zoals flavonoïden, die verband houden met een lager risico op chronische ziekten. Daarentegen bevatten conventionele gewassen vaak hogere concentraties van schadelijke stoffen zoals cadmium.

Een recente studie toonde aan dat een biologische voeding binnen één week de blootstelling aan pesticiden in het lichaam met 90% kan verminderen. Deze bevindingen benadrukken hoe belangrijk het is om te kiezen voor voeding zonder schadelijke chemicaliën.

Een inspiratie voor de toekomst

Sirish Subash laat zien dat de volgende generatie al volop bezig is met het oplossen van grote maatschappelijke problemen. Met nieuwsgierigheid en doorzettingsvermogen bewijst hij dat een simpel idee kan uitgroeien tot een baanbrekende innovatie. Zijn verhaal is een oproep aan ons allemaal om kritisch te kijken naar de wereld om ons heen en te zoeken naar manieren om deze te verbeteren.

Bronnen¹

Foto van Nieuwetijds Team

Nieuwetijds Team

Onder deze naam vind je onze eigen, al dan niet door ons vertaalde, artikelen.
nieuwetijds 5-hoek

Overige artikelen

Waarom het belangrijk is om te praten over angst en “ hoog functionerende depressie ”
Het belang van het juiste moment
Post traumatische stress energetisch gezien
10 Edelstenen en kristallen ter ondersteuning van zwangerschap en geboorte
Waarom zeemeerminnen waarschijnlijk echt bestonden
Nachtlichtwerkers – voor Licht in de duisternis
Maak gebruik van je bekkenbodemspieren om makkelijker tot een orgasme te komen
Zo kom je terug in je lijf en weer terug op aarde
Ontdek welk chakra uit balans is en hoe je deze weer in balans kunt brengen
Vijf kenmerken van een destructieve relatie – en hoe je weer in het licht komt
14-jarige wint prijs voor ‘Beste Jonge Wetenschapper van Amerika’ met pesticidendetector
Waarom vergeven zo belangrijk is